Descrizione
Il formaggio contadino è un formaggio a pasta semidura che colpisce per il suo sapore corposo e particolarmente piccante. Questo formaggio è l’accompagnamento perfetto per pani robusti e creme spalmabili saporite. Il suo aroma intenso si sprigiona anche durante la cottura, ad esempio nei gratin o come guarnizione per piatti al forno. Un vero classico per gli amanti dei formaggi saporiti.
