Descrizione
Questo formaggio al fieno porta il profumo dei prati di montagna altoatesini direttamente sul vostro piatto. Con il suo sapore delicato, leggermente dolce e la consistenza semidura, questo formaggio è ideale per insalate, spuntini leggeri o come condimento sul pane fresco. L’aggiunta di fieno di montagna gli conferisce un delicato profumo erbaceo che ricorda i freschi prati estivi. Consiglio: abbinatelo a un vino bianco delicato o a un miele delicato per esaltarne i sapori delicati.
