Beschreibung
Die Rehsalami wird nach traditionellem Rezept hergestellt und luftgetrocknet. Durch die Zugabe von hochwertigem Rehfleisch erhält die Salami ein fein würziges Aroma, das dezent und dennoch charakterstark ist. Perfekt als edler Aufschnitt oder als Teil einer gehobenen Brotzeit, bietet die Rehsalami ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das besonders gut mit Rotwein oder einem leichten Bier harmoniert.
Zutaten
(Rohe, gereifte Salami aus Schweine- und Rehfleisch)
Zutaten in 100 g Fertigprodukt
97 g Schweinefleisch, 41 g Rehfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252.
Herkunft Fleisch: EU
Nährwertangaben je 100 g
Energie 1576 KJ / 376 kcal
Fett 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 26,7 g
Salz 4,0 g
